Pour commencer, j ai appris qu’acheter les produits d’ici me coutait moins cher! De plus, le goût est meilleur et ils sont plus doux pour l’estomac.
Au début, ce n’était pas facile car il fallait savoir ou les trouver. À l’épicerie, il n’y en a pas beaucoup et ça demande des minutes de plus pour bien lire les étiquettes, d’aller sur Internet et au marché – ce que je ne faisais que pendant l’été et pas très souvent.
Pour ce qui est des fruits et légumes, les produits frais ne se conservent pas aussi longtemps. Il fallait apprendre comment les conserver.
En fin de compte, cela vaut l’effort. Maintenant, on fait une sortie toutes les fins de semaine pour aller au marché Jean-Talon ou Atwater; cela nous fait une bonne promenade et on apprend à découvrir beaucoup de choses…
Cela a été une expérience hors pair pour nous. Maintenant, je partage mon expérience avec mes amis en espérant qu’ils vont essayer!