J’ai toujours fait une liste d’épicerie, ou du moins une liste « mentale » d’épicerie, où je notais les choses qu’on devait absolument acheter parce qu’on en avait plus ou encore les ingrédients que je n’avais pas afin de faire une recette particulière. Cela fonctionnait, mais j’achetais souvent trop et des choses finissaient toujours pas être jetées.
La semaine dernière, j’ai fait une liste en fonction des repas qu’on était pour manger et des collations. Je n’ai donc pas perdu de temps à me demander ce que je cuisinais parce que j’avais déjà tout décidé avant de faire l’épicerie (économie de temps!). Ensuite j’ai eu l’impression de perdre moins de temps à l’épicerie à penser à quoi j’aimerai manger, j’ai aussi acheté moins que d’habitude (économie de temps et d’argent!). Bon j’ai des petites corrections à apporter parce que je n’avais pas pensé aux restants, donc j’ai eu un peu de gaspillage .. il y a eu des restants qui ne se sont pas fait manger.